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백종원 계란볶음밥 레시피 간장 계란볶음밥

백종원 계란볶음밥 레시피: 간장 계란볶음밥 만들기

안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 인기 레시피 중 하나인 간장 계란볶음밥을 만들어보겠습니다. 간단하면서도 맛있는 이 요리는 바쁜 일상 속에서도 쉽게 만들 수 있는 최고의 한 끼입니다. 그럼 시작해볼까요? 😊

재료 준비하기

먼저, 필요한 재료를 준비해보겠습니다. 아래의 재료를 준비해주세요.

  • 즉석밥 1개
  • 달걀 3개
  • 대파 1/3대
  • 당근 1/3개
  • 간장 1T
  • 소금 약간
  • 후춧가루 약간
  • 참기름 1/3T

이렇게 간단한 재료로도 맛있는 볶음밥을 만들 수 있습니다. 재료가 준비되었으면, 이제 요리를 시작해보겠습니다!

요리 과정

  1. 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶습니다.
    먼저 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아줍니다. 대파의 향이 올라오면 다음 단계로 넘어갑니다.
  2. 대파를 한쪽으로 밀고 계란을 넣어 볶습니다.
    대파가 볶아지면 팬의 한쪽으로 밀고, 그 자리에 달걀을 넣어 볶아줍니다. 계란이 반숙 상태가 되도록 볶아주세요.
  3. 즉석밥을 넣고 볶습니다.
    계란이 반숙 상태가 되면 즉석밥을 넣고 잘 섞어가며 볶아줍니다. 밥이 고루 섞이도록 잘 저어주세요.
  4. 간장과 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
    이제 간장과 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 간장이 밥에 잘 배어들도록 볶아주세요.
  5. 마지막으로 참기름을 넣고 한 번 더 볶아줍니다.
    마지막으로 참기름을 넣고 한 번 더 볶아주면, 고소한 향이 더해져 더욱 맛있는 볶음밥이 완성됩니다.

요리 팁

  • 밥은 미리 식혀서 사용하면 더 맛있습니다.
    즉석밥을 사용하더라도, 미리 식혀서 사용하면 볶을 때 더 잘 풀어집니다.
  • 다양한 재료를 추가해보세요.
    햄이나 채소를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 개인의 취향에 맞게 재료를 조절해보세요.

이제 간단하게 백종원 스타일의 계란볶음밥을 즐길 수 있습니다. 맛있게 드세요! 🍳

태그

#백종원 #계란볶음밥 #간장볶음밥 #요리레시피 #집밥 #간단요리 #맛있는요리 #백종원레시피

 

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