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백종원 계란볶음밥 레시피 간장 계란볶음밥
백종원 계란볶음밥 레시피: 간장 계란볶음밥 만들기
안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 인기 레시피 중 하나인 간장 계란볶음밥을 만들어보겠습니다. 간단하면서도 맛있는 이 요리는 바쁜 일상 속에서도 쉽게 만들 수 있는 최고의 한 끼입니다. 그럼 시작해볼까요? 😊
재료 준비하기
먼저, 필요한 재료를 준비해보겠습니다. 아래의 재료를 준비해주세요.
- 즉석밥 1개
- 달걀 3개
- 대파 1/3대
- 당근 1/3개
- 간장 1T
- 소금 약간
- 후춧가루 약간
- 참기름 1/3T
이렇게 간단한 재료로도 맛있는 볶음밥을 만들 수 있습니다. 재료가 준비되었으면, 이제 요리를 시작해보겠습니다!
요리 과정
- 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶습니다.
먼저 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아줍니다. 대파의 향이 올라오면 다음 단계로 넘어갑니다. - 대파를 한쪽으로 밀고 계란을 넣어 볶습니다.
대파가 볶아지면 팬의 한쪽으로 밀고, 그 자리에 달걀을 넣어 볶아줍니다. 계란이 반숙 상태가 되도록 볶아주세요. - 즉석밥을 넣고 볶습니다.
계란이 반숙 상태가 되면 즉석밥을 넣고 잘 섞어가며 볶아줍니다. 밥이 고루 섞이도록 잘 저어주세요. - 간장과 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
이제 간장과 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 간장이 밥에 잘 배어들도록 볶아주세요. - 마지막으로 참기름을 넣고 한 번 더 볶아줍니다.
마지막으로 참기름을 넣고 한 번 더 볶아주면, 고소한 향이 더해져 더욱 맛있는 볶음밥이 완성됩니다.
요리 팁
- 밥은 미리 식혀서 사용하면 더 맛있습니다.
즉석밥을 사용하더라도, 미리 식혀서 사용하면 볶을 때 더 잘 풀어집니다. - 다양한 재료를 추가해보세요.
햄이나 채소를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 개인의 취향에 맞게 재료를 조절해보세요.
이제 간단하게 백종원 스타일의 계란볶음밥을 즐길 수 있습니다. 맛있게 드세요! 🍳
태그
#백종원 #계란볶음밥 #간장볶음밥 #요리레시피 #집밥 #간단요리 #맛있는요리 #백종원레시피
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